Portrait d’incubé 24.2 : Maxime CRESPEL - Marché Coopératif

Le projet :

Créer un réseau coopératif pour faciliter l'accès aux produits locaux, en s'appuyant sur l'économie collaborative, les achats groupés et le partage d'outils de transformation alimentaire. Ce modèle vise à renforcer les liens entre acteurs locaux, expérimenter des solutions innovantes et développer des espaces partagés pour donner accès aux habitants du milieu rural, à des services complémentaires. L'objectif est de bâtir une communauté solidaire et de dupliquer ce modèle à d'autres territoires.

Pourquoi l'entrepreneuriat ?

« Parce que je voulais retrouver une véritable marge de manœuvre et agir concrètement sur des enjeux qui me tiennent à cœur. Ce projet me permet de transformer mes valeurs en actions concrètes.»

L'incubateur KatalyZe :

Un lieu où partager des conseils, du soutien et des contacts devient un moteur de réussite. Grâce à un parcours structuré et une communauté inspirante, chaque étape me rapproche un peu plus de mes objectifs.

Prochaines étapes ?

→ Expérimenter le marché coopératif sur le territoire d'une communauté de communes (10 marchés pilotes).

→Tester les outils, les réseaux et les services nécessaires.

→ Lancer un laboratoire collaboratif dédié à la transformation alimentaire.

Suivez l'aventure : Linkedin : Maxime